|
|
Wenn euch jemand e zählen will, Sala wä e esund, lau ihm kein Wo !
Ich ha e mi e en eim u ken aspeln in den in er eschni en. 
__________________
Endlich Nicht-BB-Gucker!
|
|
31.12.2004 13:59 |
|
Der Würga
Alter Jachthund-Fan
Dabei seit: 19.07.2001
 |
|
|
|
31.12.2004 14:36 |
|
stefanie
Mitglied
Dabei seit: 05.11.2001
|
|
|
|
31.12.2004 17:09 |
|
|
|
 Einen schönen guten Morgen,
0,1% Fett Naturjoghurt, 2 EL Haferflocken, 1 Kiwi, 1 Banane und 1 Mandarine. Jetzt kann der Tag kommen.
Kaffee schwarz und Mineralwasser.
Machen Diäten schlank?
Der Jojo-Effekt
Bei einer Diät reduziert man die Kalorienzufuhr
Nur, wenn man es richtig macht. Ansonsten begegnet man dem Jojo-Effekt. Wer nämlich nach einer Diät sofort wieder so viel isst wie vorher, nimmt schnell wieder zu. Meistens sogar noch ein paar Kilos mehr. Nach jeder Diät. Das liegt daran, dass sich der Körper sehr schnell auf das Hungern einstellt. Er passt seinen Kalorienverbrauch der Diät an. Das sicherte unseren Vorfahren in schlechten Zeiten das Überleben. Der Körper braucht aber viel länger, um sich wieder an normale Kalorienmengen zu gewöhnen: Experten haben herausgefunden, dass der Mensch noch acht Wochen nach einer Diät weniger Energie verbraucht als vorher. Wer also eine Diät macht, sollte auch danach auf seine Ernährung achten und nicht sofort wieder normal essen. Sonst nimmt er auf lange Sicht nicht ab, sondern zu.
Was tun gegen den Jojo-Effekt?
Sport hilft gegen den Jojo-Effekt
Wer Sport treibt, kann den Jojo-Effekt etwas mildern. Der Mensch verbraucht nicht nur beim Sport zusätzliche Kalorien, regelmäßiger Sport lässt den Körper insgesamt, also auch in Ruhephasen mehr verbrauchen. Der Körper senkt den Verbrauch auch während einer Diät nicht so stark ab. Noch ist nicht vollständig geklärt, warum das so ist, aber die WissenschaftlerInnen sind sich einig, dass es vor allem an dem aufgebauten Muskelgewebe liegt. Muskeln benötigen auch im Ruhezustand mehr Kalorien als das Fettgewebe. Mit Sport kann man also etwas mehr essen, ohne gleich wieder zuzunehmen. Vernünftige Kost natürlich. Eine Diät sollte immer zu einer Ernährungsumstellung führen, damit das Ergebnis langfristig bleibt.
Wie viel Kalorien kann man essen ohne zuzunehmen?
Das hängt vom Gesamtverbrauch jedes einzelnen Menschen ab. Der Verbrauch wird eingeteilt in den Grundumsatz und den Arbeitsumsatz. Der Grundumsatz ist die Energiemenge, die der Körper braucht , um seine Grundfunktionen wie Herzschlag und Atmung aufrecht zu halten. Der Grundumsatz ist bei jedem Menschen anders, aber als Faustregel gilt:
Eine Kilokalorie pro Kilogramm Körpergewicht und Stunde.
Das bedeutet, dass eine Frau mit 60 kg Körpergewicht (= 60 kcal (252 kJ) pro Stunde) etwa 1440 kcal (6048 kJ) am Tag für ihre Grundfunktionen braucht. Dazu kommt noch der Arbeitsumsatz. Der setzt sich aus dem Energieverbrauch für alle Einzeltätigkeit zusammen. Ein halbe Stunde am Computer arbeiten entspricht in etwa 45 kcal (189 kJ), beim Schwimmen verbraucht der Körper in derselben Zeit etwa 150 kcal (630 kJ).
Wo verstecken sich Kalorien?
Eine mittelgroße Banane oder zwei Pralinen haben ca. 120 kcal (504 kJ).
Kurz gesagt: im Fett. Das ist der energiereichste Teil unserer Nahrung. Zum Vergleich:
1 g Fett = 9 kcal (38 kJ) (Pommes frites, Schokolade)
1 g Alkohol = 7 kcal (30 kJ)
1 g Kohlenhydrate = 4 kcal (17 kJ) (Kartoffeln, Reis, Brot)
1 g Protein = 4 kcal (17 kJ) (Milch, Fleisch, Soja)
Fett steckt in vielen Lebensmitteln, ohne dass wir es bewusst wahrnehmen. Zum Beispiel in Schokolade. 20 Pralinen enthalten etwa so viele Kalorien wie 10 Bananen. Der Vorteil von Bananen ist außerdem, dass sie schneller sättigen und länger vorhalten. Aber wer kann schon 10 Bananen essen?
Tanja Winkler
2001 Westdeutscher Rundfunk
Sendedatum: 20.03.2001
__________________
Denk falsch, wenn du magst, aber denke um Gottes Willen für dich selber.(Doris Lessing) 
|
|
|
02.01.2005 09:42 |
|
|
|
|
|
02.01.2005 14:48 |
|
|
