jeder postet Kochrezepte

Dagegen ist meine Kuttelflecksuppe ja die reinste Schonkost!  

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Schöne Frauen sind nur mehr oder weniger gut gelungene Kopien eines Ideals.
Hässliche sind dagegen immer ein Original!

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Zitat:

Druide am 19.02.2002 - 01:19:59 Vor dem Verzehren die Füße entfernen, denn die schmecken holzig !

<p>   <p>Du könntest jeder sein!  

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Zitat:

Druide am 19.02.2002 - 01:19:59[br][br] Zitat: flitzer am 19.02.2002 - 00:03:29[br][br]Rasch etwas im Mehl zu verquirlen, sollte kaum dem männlichen Hobbykoch verinnerlicht sein. :biggrin: Ich tippe auf jeden Fall auf eine Frau. <p>humpf? was ist das denn für eine seltsame theorie? schon mal beobachtet, wie unkoordiniert frauen verquirlen, oder noch besser: schlagsahne mit dem schneebesen schlagen? ohne jedes rhythmusgefühl? wenn männer das tun, kannst du anhand der schlagfreqenz jede atomuhr eichen... :tongue:

<p>Ja ja, und mit der eingequarkten Sahne wird jeder Besuch zum Kaffee und Kuchen vergrault. :biggrin:
Man(n) kann aber mit stolz geschwollener Brust behaupten, wieder etwas zum Energiesparen im Haushalt beigetragen zu haben.  Denn jede Frau hätte sicherlich den Mixer genommen.  
Komisch nur, dass gerade in der Küche der Urtrieb des Mannes durchbricht, wo doch sonst jedes Handwerkszeug elektrisch sein muss.
Oder bohrst Du noch mit einem Handbohrer Löcher in die Wände?
<p>Ach ja, Rezepte waren gefragt...<p>Hier findet jeder was

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Zitat:

Pikantje am 19.02.2002 - 11:50:41[br][br]Du könntest jeder sein!

<p>nö, wirklich nicht. :nono:
wenn ich mal jeder bin, erkennst du es daran, das druide urplötzlich weg ist, weil ich mental nicht dazu in der lage bin, gleichzeitig 2 nicks zu händeln...:biggrin:<p>@flitzer: ich bohre GAR KEINE löcher in die wand, ich ruf den hausmeister an...
und gegen küchengeräte in der küche bin ich tatsächlich, aber mehr, weil frauen ja niemals dazu in der lage sind, diese zu bedienen und dann doch wieder die ganze arbeit an uns männern hängen bleibt... <p> gator-burger<p>ZUTATENLISTE:<p>500 g Alligatorfleisch, von der Seite oder den Füßen
100 g Schweinefleisch, fettes
2 Eier
4 EL Brösel (Paniermehl)
Salz&Pfeffer
1 TL Zwiebel; gerieben
1 Msp Knoblauchpulver
2 EL gehackte Petersilie
30 g Butterschmalz (od. Öl) zum Braten<p>ZUBEREITUNG:<p>Fleisch in kleine Stücke schneiden und zwei mal durch den Wolf drehen, beim zweiten mal zusammen mit dem Schweinefleisch. Hackfleisch (Faschiertes) mit Ei und so viel Paniermehl vermischen, wie es aufnimmt, jedoch ohne trocken zu werden! Gewürze einkneten, abschmecken. <p>Frikadellen (Fleischleibchen) formen, flach drücken und in der Pfanne langsam auf beiden Seiten braten.<p>BEILAGE, DEKOR:<p>Als Einlage mit Ketschup in Gators-Burgers (Hamburger-Brötchen<p>

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Druide, probierst Du eigentlich die Rezepte, die Du hier postest vorher bei Dir zu Hause aus? Wenn ja: Wie schmeckt Alligatorenfleisch denn so?  <p>Mir ist da doch eher nach den verlorenen Eiern...  :uhoh3:

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Zitat:

Druide am 19.02.2002 - 12:07:27[br][br]@flitzer: ich bohre GAR KEINE löcher in die wand, ich ruf den hausmeister an...

<p>Das laß mal lieber sein. Sonst hast statt dem gebohrten Loch in der Wand, einen Mauerdurchbruch.  :haue:

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Man kann ein Auto nicht wie ein menschliches Wesen behandeln – ein Auto braucht Liebe (Walter Röhrl)

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Zitat:

Druide am 19.02.2002 - 12:07:27[br][br] Zitat: Pikantje am 19.02.2002 - 11:50:41[br][br]Du könntest jeder sein!   <p>nö, wirklich nicht. :nono: wenn ich mal jeder bin, erkennst du es daran, das druide urplötzlich weg ist, weil ich mental nicht dazu in der lage bin, gleichzeitig 2 nicks zu händeln...:biggrin:

<p>    
Kann ich verstehen! Ich schaffe es ja noch nichtmal mich auszuloggen ...      <p>
@Purzel<p>Ich hab´s noch nicht probiert, aber mal irgendwo gelesen, daß Alligator so ähnlich wie Kalb schmecken soll ...  :uhoh3:

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Krokodil zumindest schmeckt vorzüglich . Eher so ein bisschen nach Huhn. Mit etwas Curry zubereitet seeeehr lecker.

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" Never argue with an idiot! First, they bring you down on their level , then they beat you with experience!"

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Was Ihr schon so alles gegessen und überlebt habt! *bewunder*
Wusstet Ihr das vorher schon (was das für ein Essen ist) oder kam die "Auflösung" erst als Nachtisch?  <p>Und ich krieg noch nicht mal eine Auster zum Probieren runtergewürgt - wenn ich das Schwabbelzeugs nur sehe... :uhoh3:

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Zitat:

flitzer am 19.02.2002 - 00:03:29[br][br]Rasch etwas im Mehl zu verquirlen, sollte kaum dem männlichen Hobbykoch verinnerlicht sein. :biggrin: Ich tippe auf jeden Fall auf eine Frau.<p>Dennoch muss ich eingestehen, dass die Kombination - ganze Tube Senf in einer Fettbrühe :eek: - doch mehr den männlichen Geschmacksnerven zuspricht.  :confused: <p>Mehr Rezepte, jeder! Ich komme schon drauf....

<p>Moncherie hat mich doch schon enttarnt..........
Uhrzeit ankucken *klugscheiss*    

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Ihr gehöhrt alle mitainander gespeert!

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Ich war letztens Australisch Essen , wußte also was auf mich zukommt. Und es war wirklich gut. Als Vorspeise hatte ich einen Salat mit Skippy- Geschnetzeltem , danach BlackAngusRind Steak. Von dem Teller meines Mannes hab ich dann noch Krokodil genascht . Straußensteak schmeckt auch ganz lecker , aber es muß schon richtig zubereitet sein, sonst ist es zäh. Austern ess ich nur gratiniert . Als Kind fand ich Froschschenkel super lecker , aber mittlerweile nicht mehr. :uhoh:<p>Verdammt , jetzt hab ich Hunger!!!  

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Ich ess gern Schnitzel. Aber kochen kann ich das nicht...  :confused:

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jeder ist böse!

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Zitat:

jeder am 19.02.2002 - 12:45:14[br][br]Ich ess gern Schnitzel. Aber kochen kann ich das nicht...  :confused:

dat wird ja auch paniert und gebraten ! :biggrin:

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thread.php?postid=123456#post123456

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Zitat:

Purzel am 19.02.2002 - 12:36:30 Und ich krieg noch nicht mal eine Auster zum Probieren runtergewürgt - wenn ich das Schwabbelzeugs nur sehe... :uhoh3:

<p>Ich auch nicht!  :eek:  
Aber Alligator stelle ich mir vom Verstand her nicht anders vor als Hähnchen oder Fisch, oder?  Naja, ...  Aber Känguruh? Diese niedlichen Tierchen? Nee, konsequent bin ich bestimmt nicht! Kälbchen sind auch niedlich!    Am besten ist wahrscheinlich, wenn man es nicht weiß und unvoreingenommen ißt. Wenn es dann schmeckt: ok. <p>@jeder<p>Schnitzel werden gebraten!     :biggrin:

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Achso  :confused:

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Pikantje am 19.02.2002 - 12:58:41[br][br] Zitat: Purzel am 19.02.2002 - 12:36:30 Und ich krieg noch nicht mal eine Auster zum Probieren runtergewürgt - wenn ich das Schwabbelzeugs nur sehe... :uhoh3: <p>Ich auch nicht!  :eek:   Aber Alligator stelle ich mir vom Verstand her nicht anders vor als Hähnchen oder Fisch, oder?  Naja, ...  Aber Känguruh? Diese niedlichen Tierchen? Nee, konsequent bin ich bestimmt nicht! Kälbchen sind auch niedlich!    Am besten ist wahrscheinlich, wenn man es nicht weiß und unvoreingenommen ißt. Wenn es dann schmeckt: ok.

<p>Mein Onkel hat immer gesagt , ich soll alles probieren , bevor ich es ablehne!!  <p>Unvoreingenommen zu essen war in dem Restaurant schwierig , da dort auf Monitoren Filme über Australien gezeigt wurden und alle 5 Minuten ein Känguruh vorbeihoppelte oder ein Strauß durch's Bild lief.  

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Druides Linktipp war heute der Brüller in der Arbeit...am besten fand ich:<p><p>Gebackenes, gefülltes Kamel<p>ZUTATENLISTE:<p>jede Menge trockenes Feuerholz
200 Regenpfeifer-Eier
20 Karpfen (Zweipfünder)
500 Datteln
4 Trappen (gerupft und gereinigt)
2 Schafe
1 großes Kamel
ausreichend Doum-Palmenblätter zum Umwickeln des Kamels
Zubereitungszeit: dauert etwas länger <p>ZUBEREITUNG:<p>Vorbereitung:
Man grabe ein Feuerloch, das geeignet ist, ein gefülltes Kamel aufzunehmen.
Nun das Flammenmeer auf eine ca. 1 m tiefe Lage glühender Kohlen hinunter brennen lassen. <p>200 Regenpfeifer-Eier separat hart kochen.
Geschuppten Karpfen mit geschälten Eiern und 500 Datteln füllen. <p>Die fein gewürzten, gerupften und gereinigten 4 Trappen mit den gefüllten Karpfen füllen. <p>Die beiden Schafe mit den gefüllten Trappen füllen. <p>Sodann das große Kamel mit den gefüllten Schafen füllen. Das Kamel kurz ansengen, dann mit Doum-Palmenblättern umwickeln
und in der Glut vergraben. 2 Tage lang fortwährend backen. <p>BEILAGE, DEKOR:<p>Als Beilage Reis servieren für 400 Gäste  ;-)<p>TIPPS:<p>Das Besorgen der Zutaten kann unter Umständen Probleme bereiten (Artenschutzverordnung der Herkunftsländer beachten!). Für
die Zubereitung ist eigenes Grundstück empfohlen. Am besten schmeckt das Fleisch des jungen männl. Kamels. In Arabien gilt es
als Delikatesse obwohl es dort etwas zäh ist. Wenn du eine grössere Feier mit ca. 400 Personen hast, dann grille doch einfach
nach obigen Rezept ein ganzes Kamel! <p>Einfach unglaublich, allein die Vorstellung, mit Eiern, Karpfen, und Trappen (Großvögel) vollgestopfte Schafe in ein Kamel zu stopfen...

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Zitat:

Naima am 19.02.2002 - 13:03:52 Mein Onkel hat immer gesagt , ich soll alles probieren , bevor ich es ablehne!!

<p>Recht hat er. Aber bei manchen Dingen wüßte ich wohl lieber vorher nicht was es ist. Wenn mir dann z. B. Känguruhfleisch geschmeckt hat, ist es irgendwie leichter "zu verdauen"! Probieren würde ich das schonmal.
Ich kann mich an einen Besuch in Luxembourg erinnern. Die essen jede Menge Pferd und Fohlen dort.     Ich als früher aktive Reiterin hatte echt ein Problem mit der Vorstellung. Also Rumpsteak bestellt. Ein Mitreisender auch, aber ein weiterer Freund war "mutiger" und hat Fohlensteak bestellt. Uns hat es gegraust als das Essen kam. Ehrlich gesagt: optisch war es nicht zu unterscheiden.  Ich hab dann mal ein kleines Stückchen probiert:
auch geschmacklich in keiner Weise negativ. Wenn man die Fleischstücke auf unseren Tellern vertauscht hätte ...       Es ist das Psychologische, das uns davon abhält. <p>Man kann auch HUNDE essen!     :wink2:

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Truthahn mit Whisky (für sechs Personen) <p>* 1 Truthahn (5 kg)
* 1 Flasche Whisky
* Salz
* Pfeffer
* Olivenöl
* Speckstreifen <p>
Truthahn mit Speckstreifen belegen, schnüren, salzen, pfeffern u. etwas Olivenöl dazugeben. Ofen auf 200° einstellen. Dann ein Glas Whisky einschenken und auf gutes Gelingen trinken. Anschließend den Truthahn auf einem Backblech in den Ofen schieben. <p>Nun schenke man sich zwei schnelle Gläser Whisky ein u. trinke wieder auf ein gutes Gelingen. <p>Den Thermostat nach 20 min. auf 250° stellen, damit es ordentlich brummt. Danach schenk man sich drei weitere Whisky ein. <p>Nach halm Schdunde öffnen, wenden u. den Braten überwachn. Die Fisskieflasche ergreiff unn sich eins hinner die Binde kipp. <p>Nach ner weitern albernen Schunnde langsam bis zzum Ofen hinschlenderen u. die Trute rumwenden. Drauf achtn, sisch nitt die Hand zu vabrennn an di Schaisss-Ohfndür. <p>Sisch waidere ffünff odda siehm Wixki innem Glas sisch unn dann unn so. Di Drute weehrent drrai Schunn nt (iss auch egal !) waiderbraan u. all ßehn Minudn pinkeln. <p>Wenn üerntwi möchlisch, ßumm Trathuhn hinkrieschn unn den hwn aus m Viech ziehn. Nommal ein Schlugg geneemign u. anschliesnt wida fasuchen, das Biest rauszukriegen. <p>Den fadammt n Vogel vom Bodn auffläsen unn uff ner Bladde hinrichten. Uffbasse, daß nitt Ausrutschn auff m schaißffettichn Kühnbodn. Wenn sisch droßdem nitt fameidn - fasuhn wida ufßuschichtnodersohahahaisallesjaeeuhscheißegaal !!!! <p>Ein wenig schlafen. <p>Am nächsten Tag den Truthahn mit Mayonnaise u. Aspirin kalt essen. <p>

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<p>Endlich mal ein für mich ausführbares Kochrezept! :biggrin:
Danke Moncherie, probiere ich gleich heute abend aus!