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Born to Cook: Neue Abendshow von Tim Mälzer

Zitat:

"Born to Cook" heißt die neue Abendshow von Tim Mälzer. Am Freitag ist Deutschlands beliebtester Fernsehkoch zum ersten Mal in der Prime Time bei VOX zu sehen. In "Born to Cook - Die Tim Mälzer Show" kochen zwei Kandidatengruppen um die Wette. Die Devise heißt: Kühlen oder Spülen. Auf die Gewinner wartet ein Kühlschrank, die Verlierer müssen nach der Sendung den Abwasch machen. Punkte gibt's nicht nur für gelungene Gerichte. Nils Holst, Tim Mälzers neuer Assistent, prüft auch das kulinarische Wissen der Hobbyköche: Wer weiß schon, wie kalt ein Himbeer-Sorbet ist und ob unreife Auberginen tatsächlich Nikotin enthalten? Jede Abendshow steht unter einem Motto. Um "Gerichte mit Geschichte" geht es in der ersten Sendung am Freitag. Tim Mälzers kulinarische Reise in die Vergangenheit beginnt mit einem rustikalen Spanferkel und endet bei einem raffinierten Olivenöl-Eis, das der Molekularkoch Detlev Repenning mit flüssigem Stickstoff zubereitet. Als weiteren Studiogast begrüßt Tim Mälzer den Ernährungshistoriker Gunther Hirschfelder. Er erklärt, warum gerade die Kartoffel unser Essverhalten auf den Kopf stellte. Außerdem zeigt er den Zuschauern, wie ein Kühlschrank vor 100 Jahren funktionierte. Zwischen den kurzweiligen Ausflügen in die Geschichte greift Tim Mälzer selbst zum Kochlöffel. Er gibt den beiden Kandidatengruppen "Feuerwehr" und "Metzgerei" praktische Tipps für die "Grüne Sauce" und bereitet im Handumdrehen eine Tafelspitzsuppe zu: So einfach kann Kochen sein! Das Studiopublikum ist begeistert, denn Tim Mälzer versteht es, in bester Showmaster-Manier zu plaudern und zu scherzen. Der Spaß am Kochen steht bei "Born to Cook" im Mittelpunkt, auch wenn die sechs Kandidaten leidenschaftlich um den Sieg kämpfen. Denn Spülen will schließlich keiner. "Born to Cook - Die Tim Mälzer Show Thema: Gerichte mit Geschichte Freitag, 24. August 2007 um 21.05 Uhr bei VOX